Les sucrés de l'été !!
Avec notre immense jardin il faut bien utiliser toutes ses denrées delicieuses et remplir les placard ou congelateur pour l'hiver !!!!!
Tout d'abord la confiture de framboise
pour 1kg de framboises => 700g de sucre et en 15 minutes une super confiture pour le petit dej !!!!
Petit loulou a bien voulu m'aider mais les mirabelles sont coquines et roulent dans tout les sens
On a quand même réussi à faire un bon clafoutis
- 400g de mirabelles denoyautées et coupées en deux
- 3oeufs
- 100g de sucre
- 125g de farine
- 30g de beurre
- 30cl de lait
moi je saupoudre les mirabelles de sucre vanillé avant de verser dessus le melange des ingredients !!